Justificación:
Formar profesionales en producción de arroz, con los conocimientos básicos que les permitan actuar en los diferentes ecosistemas arroceros del Perú; usar cultivares adecuados , ejecutar un control de plagas , enfermedades y malezas con el menor impacto ambiental, uso racional del agua , manejo eficiente de fertilizantes y manejo y conservación de la cosecha.

Objetivo del curso:
Impartir los conocimientos de producción arrocera basados en la ciencia y tecnología desarrollados en el Perú y en el mundo. Incentivar el uso adecuado de los recursos naturales en función al ambiente climático y sistemas de producción; identificar los principales factores bióticos y abióticos que afectan los rendimientos y calidad de grano y las prácticas de control ; seleccionar los métodos de cosecha adecuados en función a los sistemas de producción, y de secado con énfasis en la Selva Alta.

INSTRUCCIONES AULA VIRTUAL