Las plantas son los principales seres vivos capaces de transformar la energía de la luz solar en energía química y en materia orgánica, la cual es a su vez alimento de otros seres vivos como los animales y el hombre. Por esta razón, a las plantas se las considera como los productores primarios y la base sobre la cual se sustenta el resto de los seres vivos que existen sobre la tierra. La Botánica, considerada como la ciencia amable, es una rama de la biología, cuyo objeto de estudio son las plantas y su conocimiento resulta de vital importancia para todo aquel que desea estudiar cualquiera de los campos de aplicación de esta disciplina.