Como toda tecnología, la biotecnología se genera cada vez cuando algún proceso celular o molecular con potencial económico es llevado por la ingeniería a una función productiva. El proceso biológico o molecular por si mismo no es económicamente productivo, puede ser, en todo caso, potencialmente productivo. Es necesario previamente analizarlo, optimizarlo y, finalmente, escalarlo para que produzca económicamente un bien o un servicio. Es dentro de este esquema de generación tecnológica que el curso Biotecnología, realiza la integración de conocimientos adquiridos por el estudiante para atender los procesos celulares y moleculares con potencial económico analizarlos, optimizarlos y escalarlos y, a su vez, de estudiar los procesos de
biotecnología aplicada a campos socioeconómicos relevantes.
El objetivo del curso de Biotecnología es contribuir a que los estudiantes logren Integrar dinámicamente los principios biológicos, físicos y químicos que permiten la utilización económica de procesos biológicos celulares y moleculares.
biotecnología aplicada a campos socioeconómicos relevantes.
El objetivo del curso de Biotecnología es contribuir a que los estudiantes logren Integrar dinámicamente los principios biológicos, físicos y químicos que permiten la utilización económica de procesos biológicos celulares y moleculares.
- Profesor: Gretty Katherina Villena Chavez